SSP ya ha capturado una gran porción del mercado de servicios de alimentos y todavía ambiciona más, con el objetivo de convertirse en el proveedor líder de alimentos y bebidas en destinos turísticos de todo el mundo.
El grupo ve la nube como un facilitador clave de estos objetivos de crecimiento. El acceso a la nube conlleva una mayor eficiencia y agilidad, las cuales son imprescindibles para respaldar un negocio cada vez más global y satisfacer las demandas de los consumidores y del mercado en constante evolución.
Esa estrategia ha hecho que SSP adopte un modelo de nube híbrida en los últimos años. Además de su tradicional infraestructura de centro de datos de tres niveles, que admite una serie de aplicaciones heredadas, el grupo ha estado trasladando constantemente más cargas de trabajo a Microsoft Azure. Ansioso por acelerar el ritmo de esta transformación, SSP determinó que era el momento adecuado para evolucionar hacia una arquitectura de centro de datos más moderna, una que pudiera escalar fácilmente al ritmo de las ambiciones del grupo y proporcionar las bases para funcionar completamente en la nube.