"SAVEL comprende la importancia de tener una fuerte presencia local incluso si su negocio es global. Lenovo también combina esa capacidad local y global, brindándonos una infraestructura confiable y de alta calidad sobre la cual basar nuestra creciente empresa".

Arnaud Narvor

Director de Información (CIO), SAVEL

Ascendiendo en el orden jerárquico

SAVEL es el líder europeo en la producción de aves pequeñas como gallos, gallinas, pintadas y codornices. La empresa opera en toda la cadena de producción, desde la cría hasta el procesamiento, y vende aves enteras, así como trozos y filetes. Con sede central en Bretaña, SAVEL emplea a 320 personas y procesa más de 40 millones de aves al año, sirviendo a supermercados, distribuidores y restaurantes tanto en Francia como a nivel internacional.

Para satisfacer la demanda de los clientes de sus productos cárnicos frescos de alta calidad, es vital para SAVEL mantener sus plantas de procesamiento y envasado en pleno funcionamiento durante largas jornadas laborales. La empresa gestiona sus operaciones utilizando COPILOTE ERP, un conjunto de aplicaciones adaptadas a las necesidades de la industria agroalimentaria. Estas aplicaciones se ejecutan en su sede y en cuatro plantas de procesamiento en Bretaña y más allá.

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